衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《衛(wèi)生部食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（試行）》的通知

衛(wèi)應(yīng)急發(fā)〔2013〕2號

部機(jī)關(guān)各司局，中國疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國健康教育中心（衛(wèi)生部新聞宣傳中心），國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家中醫(yī)藥管理局：

為貫徹落實(shí)《食品安全法》、《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，有效組織開展食品安全事故的醫(yī)療衛(wèi)生應(yīng)對工作，衛(wèi)生部制定了《衛(wèi)生部食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（試行）》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

衛(wèi)生部

2013年1月7日

衛(wèi)生部食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（試行）

1.總則

1.1編制目的

建立健全衛(wèi)生部門應(yīng)對食品安全事故的運(yùn)行機(jī)制，有效組織開展特別重大食品安全事故的醫(yī)療衛(wèi)生應(yīng)對工作，保障公眾 ……