中華人民共和國國務(wù)院令

第696號

現(xiàn)公布修訂后的《食鹽專營辦法》，自公布之日起施行。

總理李克強

2017年12月26日

食鹽專營辦法

（1996年5月27日中華人民共和國國務(wù)院令第197號發(fā)布根據(jù)2013年12月7日《國務(wù)院關(guān)于修改部分行政法規(guī)的決定》修訂2017年12月26日中華人民共和國國務(wù)院令第696號修訂）

第一章總則

第一條為了加強對食鹽的管理，保障食鹽科學(xué)加碘工作的有效實施，確保食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全，保護(hù)公民的身體健康，制定本辦法。

第二條國家實行食鹽專營管理。

本辦法所稱食鹽，是指直接食用和制作食品所用的鹽。

第三條本辦法適用于中華人民共和國境內(nèi)的食鹽生產(chǎn)、銷售和儲備活動。

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